Qu’est-ce que c’est ?

TooGoodToGo est une application mobile qui ravira les laissés pour compte de lunchr.

Leur credo : lutter contre le gaspillage alimentaire.

Les restaurants partenaires de l’application mettent en vente leurs invendus à petits prix. Chaque jour les restaurants récupèrent les invendus du jour pour en faire des plats que vous pourrez commander avec TooGoodToGo.

Vous pourrez ainsi déguster les « plats surprises » de vos restaurants préférés tout en faisant un geste pour la planète. Près d’Ingima, Nathéo et Saveurs Zen sont partenaires de l’application.

Pourquoi ?

Chaque année un tiers de la production alimentaire fini à la poubelle.
En France, nous jetons près de 10 millions de tonnes de nourriture.

 

Le gaspillage alimentaire a trois gros impacts négatifs :

Environnemental

La fabrication des produits et leur transport sont très consommateurs en ressources naturelles (dont beaucoup d’eau) et en énergie.

Économique

Entre 12 et 20 milliards d’euros sont jetés à la poubelle en France chaque année.

Éthique

En France, une personne sur dix a du mal à se nourrir. En parallèle, ce gaspillage de produits encore comestibles pose donc un problème moral.

 

Nous vous invitons à faire attention à votre façon de consommer.

Chez vous, essayez de privilégier les produits dont la date de péremption est proche.

Evitez d’acheter en trop grande quantité.

Certains aliments peuvent également être consommés au-delà de leur date de péremption, il faut toutefois rester vigilants.

http://www.casuffitlegachis.fr/particuliers/je-m-informe/gaspillage-alimentaire-triple-enjeu

by Thibault G.